Azucares

Azúcares

Un polisacárido es un polímero de carbohidrato complejo formado a partir de la unión de muchos monómeros monosacáridos.

El polisacárido más conocido es el almidón, que constituye la principal fuente de energía en las plantas. Los polisacáridos se utilizan en las células vivas para enviar mensajes y brindar soporte a las células y tejidos.

Al igual que los aminoácidos, requieren homoquiralidad para ensamblar las cadenas proteicas. De igual manera, los azúcares requieren estructuras de anillo consistentes para polimerizarse. Deben construir estructuras idénticas para que el ADN o el ARN construyan nucleótidos o ácidos ribonucleicos (conexiones idénticas en las cadenas alfa y beta). La pureza necesaria para esta producción solo puede sintetizarse dentro de la célula viva.

La única fuente conocida de polisacáridos son las fuentes biológicas

Cualquier intento de obtener polisacáridos mediante un método prebiótico ha fracasado. La idea de que los azúcares pueden surgir de fuentes no biológicas solo existe en la imaginación. Los investigadores del origen de la vida desconocen cómo surgieron los azúcares prebióticamente.